Tyčový mixér je šikovný pomocník do každé kuchyně
15.08.2009
K dobře vybavené kuchyni určitě patří tyčový mixér. Každá žena si v kuchyni, když je to jen trochu možné, ráda ulehčuje práci. Kvalitní a spolehlivý tyčový mixér určitě ocení každá moderní kuchařka. Je stále po ruce, dá se pověsit na zeď a nezabírá místo.
Tyčové mixéry dostaly své jméno podle svého tvaru připomínajícího tyč, přestože mají ergonomicky tvarované tělo, aby se dobře držely a práce s nimi byla pohodlná. Někde se jim říká i ponorné mixéry.
Ovocné nebo zeleninové pyré a nejrůznější míchané nápoje jsou oblíbeným letním hitem pro osvěžení. A proč hned vytahovat obrovský robot, když máme chuť jen na dvě sklenice koktejlu? Univerzální kuchyňské roboty jsou většinou neskladné a těžké, a taky dají zabrat při umývání. Pro každodenní používání se nejlépe hodí ponorný tyčový mixér. Rozhodně to není žádný menší bratříček velkého robotu, ale dokáže být jeho dobrou alternativou.
Začínající mladé domácnosti se často potýkají s místem a penězi a tzv. „tyčák“ splňuje obojí. Proto je taky zajímavým tipem pro praktický svatební dar. Zaskočí totiž všude, kde je potřeba. Ušlehat bílky nebo těsto na koláč a hlavně rozmixovat zeleninové polívečky do krémova je pro něj hračkou. Pokud ho máte po ruce, určitě ho budete používat docela často. Metličku využijete na šlehačku a sníh z bílků, druhý nástavec na mixování polévek apod., speciální nádobku oceníte při drcení ledu, sušenek, ořechů nebo třeba cibule.
Právě teď, v létě, ale ponorné mixéry dovedou nabídnout ještě mnohem více. S jejich pomocí ušetříte spoustu času při přípravě pokrmů i rychlého občerstvení. Jsou také velmi skladné, takže není problém si je s sebou vzít třeba i na víkend na chatu. Pokud si vyberete některý z bezšňůrových typů, může být tyčový mixér s akumulátorem s vámi doslova na každém kroku. Například bezšňůrový tyčový mixér Philips Premium HR 1378 je vybaven odnímatelným kovovým nástavcem s dvojitou čepelí a XL sekáčkem s nožem na drcení ledu, a určitě ho užijete k přípravě nejedné dobré laskominy.
Modely do sítě
Tyčové šlehače jsou praktické pokud jsou rychle po ruce. Pokud je přístroj umístěn na dosah ruky, stačí jedno stlačení knoflíku a pomůže vám vytvořit nejrůznější lahůdky. Například sadu pro montáž na zeď má jako součást příslušenství mixér (STM 1155), a tím je k dispozici ihned. Obsahuje užitečný nástěnný držák pro zavěšení mixéru. Jeho kabel je vždy v bezpečné pozici a přesto je připraven pro okamžité použití. Výhodou je možnost nastavení dvou rychlostí. Stačí jen stisknout příslušné tlačítko a můžete zvolit vysoký nebo nízký stupeň výkonu.
Třeba ponorný mixér Braun MR 6550 MCA s kovovou mixovací nohou o výkonu 600 wattů a regulací otáček s 15 nastavitelnými stupni pořídíte za 1 749 Kč. Možnost nastavení nižších minimálních otáček zaručuje jemný start, a tím také snížení nebezpečí rozstřiku. Velký sekací nástavec je vhodný pro maso, sýry, ovoce, ořechy nebo zeleninu. Velká šlehací metla poslouží pro přípravu šlehačky a sněhu z bílků, a ostré nože z uhlíkaté nerezové oceli zajistí lepší rozsekání čehokoliv. Mixéry Braun označované písmenem V na konci (například MR 6550 M CA V, MR 6550 CA V nebo MR 4050 CA V2) jsou dokonce vybaveny vakuovacím systémem pro uchování svěžesti potravin. Součástí balení jsou také nádoby pro skladování.
Kam za nákupy?
Veškeré modely ponorných tyčových mixérů lze zakoupit ve specializovaných prodejnách s elektrospotřebiči. V nich najdete široký výběr tyčových šlehačů předních výrobců jako jsou Moulinex, Philips, Eta a další. Orientační maloobchodní ceny se pohybují zhruba od tisícovky do tří tisíc korun, dražší kousky pořídíte i za více než 4 tisíce korun.
Ještě před vlastní nakupovací výpravou si však položte několik otázek. Ujasněte si, jaké množství potravin a co vlastně chcete zpracovávat, a taky jaké další funkce byste případně využili. Pokud chcete vše v jednom – od mixování, přes sekání, krájení, strouhání, mletí masa až po přípravu těsta, raději zvažte, zda byste lépe nevyužili spíše univerzální kuchyňský robot. Právě snadnost obsluhy a čištění rozhoduje o tom, zda si mixér najde stálé místo na vaší pracovní desce, nebo se na něj bude jen prášit ve skříňce. Rukojeť tyčového mixéru by měla dobře padnout do ruky; vhodný je zdrsněný povrch těla, který zabraňuje vyklouznutí z ruky při práci. I zde je samozřejmě důležitá kvalita nožů, výhodou je také možnost mytí součástí v myčce.
O tom, jak tyčový mixér pracuje, co vše umí a nabízí, ale také jak ho použít a co s ním nedělat, a hlavně vybrat toho pravého šikulu pro vaši kuchyň vám pomůže v obchodech školený personál. Pokud nekupujete tyčový mixér od zavedené značky, buďte obezřetní na údaje o záruce. Raději se vyhněte extra výkonným mixérům, které prodávají podomní obchodníci, případně můžete takové podezřelé kousky natrefit na tržištích, mimo kamenné obchody.
Autor: Alexandra Rohanová
Foto: archiv firem
Články s podobnou tématikou
Existuje univerzální kuchyňský robot?
Malý, ale šikovný
Vakuování potravin
Kupujeme mlýnek na maso
Domácí zmrzlinové království
Pořiďte si bezšňůrový vysavač! Usnadní vám práci
Vybíráme vhodný odšťavovač
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 37205 krát.
Diskuze k článku
Áluška | 24.09.2016 16:06:01
já jsem si koupila vitamix taky a fakt se ta investice do mixéru vyplatí.
mixér
Ive | 29.03.2016 08:41:02
Koupili sme na doporučení od známých mixér Vitamix. A je opravdu výborný, jak se všude píše.
Pavlína | 27.12.2015 21:02:00
Jo Vitamix je vážně dobrý – koupila jsem ho na základě doporučení mé známé a vyplatilo se mi to
Mixér
Monča15 | 27.10.2015 19:48:53
Já tedy nejdříve měla tyčový mixér. Jenže s ním se nedá vše udělat. Tak jsem si pak pořídila mixér stolní a to Vitamix. Můžu říct, že do dneška funguje skvěle a je multifunkční.
Re: Mixér
Elča | 26.11.2015 20:58:25
Já mám taky stolňák a jsem moc spokojená. Mixér je to fakt slušný – taky mám mixér Vitamix. Výborné funkce, kvalitní materiál.
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místDomácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Víceúčelové vysavače zvládnou vysávání chodníku i čištění matrací
Suché i mokré vysávání, vytírání podlahy, šamponování, hloubkové čištění koberců, matrací a čalounění – to vše zvládnou víceúčelové vysavače. Jsou tak univerzálními pomocníky do domácnosti, kteří nám pomohou s udržováním pořádku. Moderní přístroje se nezaleknou ani rozlitého vína na sedačce a starý koberec bude zase jako nový.

Multifunkční hrnec FLAVOUR SAVOUR od britského výrobce Morphy Richards
Mne osobně i mé přátele minulý víkend tento produkt učaroval, kdy jsem ho na poslední chvíli vzal do auta na prodloužený víkend s přáteli. Ačkoli jsme se tam restauračně stravovali, tak nebylo nic příjemnějšího, než namísto vařiče a hrnce použít tento přístroj.

Tlaková parní trouba je kuchyňský profesionál
Většina výrobců domácích spotřebičů své výrobky neustále rozšiřuje o nové a nadstandardní funkce. Dnes si kromě běžných domácích pomocníků můžeme pořídit takové, které nám práci v kuchyni nejen výrazně usnadní, ale dokážou připravit pokrm na opravdu profesionální úrovni.

Výběr domácí vinotéky a lednice na víno
Domácí vinotéky jsou tím nejlepším řešením, jak skladovat víno v optimálních klimatických podmínkách, pokud ovšem k tomuto účelu nevlastníte kamenný vinný sklípek na zahradě nebo v suterénu vašeho rodinného domu. Nač skladovat své víno v obyčejné chladničce, když můžete svou sbírku lahví rozšířit a mít ji neustále na očích v prosklené vitríně, která bude udržovat optimální teplotu pro degustaci v jakoukoliv roční dobu.

Elektrický kráječ
Mezi praktické pomocníky, kteří si našli své místo v českých domácnostech, patří bezesporu i elektrický kráječ. Zatímco jeho ruční předchůdce se využíval především na krájení chleba, vlastnosti elektrického kráječe oceníte i při krájení zeleniny, salámů a sýrů.

Jak zlepšit ovzduší v domácnosti? Pomocí domácí čističky vzduchu
Určitě máte často obavy o to, co vaše tělo přijímá prostřednictvím jídla a pití. Ale myslíte při tom také na to, co dýcháte? Vzduch, který dýcháme, je stejně důležitý, jako zdravá strava. Nebojte se proto investovat do svého zdraví a pořiďte si ideálního pomocníka do domácnosti - čističku vzduchu. Tento spotřebič vás určitě překvapí mnohými výhodami. Přesvědčte se sami.

3 tipy pro domácnost - Chytré doplňky do kuchyně
Chcete žít zdravě? Dát svému tělu to, co potřebuje a přitom si čas, strávený v kuchyni užít? Pak je ta správná chvíle pro seznámení se s doplňky, které vám pomohou. Šetří čas i peněženku, umožní vám věnovat víc času sobě a zjednoduší běžné.

Jak si poradit s umístěním pračky a sušičky?
Kdysi jsme ani neuvažovali o tom, že by se dala pračka umístit jinam než do koupelny. Měl ji tam snad každý a bylo to považováno za samozřejmost. Doba ovšem pokročila, v koupelně chceme mít více místa pro sebe a pračka se musí přestěhovat jinam. Možností, kam přemístit pračku a případně i sušičku, je hned několik, zvláště pokud máte větší byt či dům…