Je libo šálek dobré překapávané kávy?
17.08.2007
Je tomu již přes patnáct let, co překapávače doslova zaplavily český trh. S postupem času sice vzrostla obliba kávovarů na espreso, přesto však není třeba na překapávač zcela zanevřít. I dnes se dá v kvalitním přístroji připravit vynikající káva, která je navíc mnohem zdravější, než stále hojně rozšířený klasický český „turek“.
Nové funkce, nová chuť
Chutná káva po ránu je zárukou úspěšného dne, praví jeden reklamní slogan, se kterým se mnozí z nás stále ztotožňují. A tak není divu, že se výrobci kávovarů doslova předhánějí s nabídkou přístrojů, jež nám zaručeně připraví ten nejaromatičtější a nejlahodnější mok. Velká část překapávačů je dnes oproti svým předchůdcům vybavena řadou speciálních funkcí, díky kterým si můžeme například předem navolit, na jak silnou kávu máme právě chuť. Pomocí programovatelného časovače pak už jen stačí určit, v jakou hodinu se bude náš oblíbený nápoj podávat. Téměř nezbytným vybavením z hlediska bezpečnosti je automatické vypínání, které po určité době nečinnosti přístroj samovolně vypne.
Vaříme ve velkém
Oproti espresovačům je nespornou výhodou překapávače množství kávy, které lze připravit najednou. A tak zatímco z espresovače uvaříme šálky dva, kávu z překapávače můžeme nabídnout současně až deseti hostům. Pokud nám postačí menší množství, můžeme zbytek nápoje ponechat v konvi na případné dolití. Díky ohřevné desce zůstane káva po celou dobu teplá. Zde je však na místě upozornit, že přibližně po 30 minutách se vytrácí typická vůně a káva nabývá hořkou pachuť. Z tohoto důvodu jsou dražší překapávače vybaveny termoskou, která udrží kávu horkou bez ztráty aroma až osm hodin.
Když malý šálek postačí
Pokud si pravidelně připravujete menší množství kávy, stojí za zváženou poohlédnout se po menším modelu. Na popularitě tak dnes získávají překapávače, které jsou určeny pro jeden až dva šálky. Díky nim zabráníte nejen zbytečnému plýtvání, ale také ušetříte nepostradatelné místo na kuchyňské lince. Na druhou stranu musíte být připraveni na to, že cena speciálních náplní do těchto kávovarů včetně jejich pořízení nepatří zrovna k nejlevnějším.
Meleme a překapáváme v jednom
Kávoví labužníci se však shodují, že co se chuti týče, jsou dosud nepřekonatelnou jedničkou kombinované kávovary, které vedle vlastního překapávače obsahují i mlýnek. Ten mele zrnka kávy přímo do filtrovacího košíku, díky čemuž získá nápoj skutečně plné aroma. Nevýhodou jsou vyšší náklady na pořízení, a tak zatímco průměrná cena klasického překapávače se pohybuje okolo tisíce korun, u kombinovaného budete muset sáhnout do kapsy mnohem hlouběji.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv DeLonghi, Solac
Články s podobnou tématikou
Je libo šálek kávy…
Malý, ale šikovný
Vybíráme vhodný odšťavovač
Když nádobí, tak kvalitní
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 18778 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Jak fungují ochlazovače vzduchu a kdy jsou lepší než klimatizace?
V letních vedrech je jakékoliv ochlazení vítané. Ovšem ne každý snese klasickou klimatizaci. Dobrou alternativou jsou ochlazovače vzduchu, které jsou jakýmsi kompromisem mezi ventilátorem a klimatizací.
Steam mop neboli parní mop odstraní špínu a bakterie bez chemie
Hygienicky čistá podlaha nemusí nutně znamenat používání chemických přípravků a desinfekce. K dokonalému úklidu vám můžou pomoci parní mopy, které vyčistí podlahu jen s pomocí čisté vody, jako např. Steam mop XXL od Viledy. Jak takový parní mop funguje?
Jak vybrat vysavač – přehled základních typů a funkcí
Pokud právě uvažujete o koupi nového vysavače, následující řádky vám pomůžou v rychlé orientaci v kategorii domácích vysavačů. Kromě klasického sáčkového vysavače, si můžete pořídit také vysavač bezsáčkový, tyčový, akumulátorový, ruční, multifunkční, parní atd. Jaký typ bude nejvhodnější právě pro vás a do vaší domácnosti?
Jak vybírat a nakupovat sušičku prádla?
Každému, kdo bojuje s nedostatkem místa pro sušení prádla, pomůže tento problém vyřešit sušička prádla. Díky tomuto modernímu spotřebiči ušetříte nejen prostor v interiéru, ale také drahocenný čas a námahu. Už nemusíte čekat na balkoně, až vysvitne sluníčko, pouštět topení, ani vytahovat neskladný sušák – jednoduše zapnete sušičku a ona už udělá vše za vás.
Hody z raclettového grilu
Je tady doba zahradních večírků a posezení s rodinou či přáteli u společného grilování. Chcete-li i letos oslnit své hosty a pohostit je něčím netradičním, máme pro vás výborný tip. Na raclettovém grilu připravíte speciality, kterými nepohrdnou chuťové buňky ani toho nejnáročnějšího gurmána.
Kvalitní mixér zvládne rozmixovat i syrovou mrkev
Mixér je skvělý pomocník, který nám výrazně usnadní práci v kuchyni. Vždy bez problémů rozmixuje a naseká, co je potřeba. Jenomže jaký mixér vybrat? Tyčový, stolní, barový, nebo raději multifunkčního robota? Stačí vám, když rozmixuje zeleninovou polévku, nebo od něj očekáváte ještě něco víc?
Průmyslové vysavače se dají využít v garáži, na stavbě i v dílně
Základní charakteristikou průmyslových vysavačů je vyšší sací výkon, vyšší odolnost a robustnost. Jsou určeny pro průmysl a stavebnictví, ale lze je využívat také doma, v dílně v garáži nebo kolem domu. S jakými typy průmyslových vysavačů se můžete setkat?
Existuje univerzální kuchyňský robot?
Přáním většiny současných hospodyněk je pořídit si robota, který dělá všechno a přitom je malý a výkonný. Rozhodujícím momentem při nákupu kuchyňského robota, aby člověk neudělal při výběru chybu, je uvědomit si, k jaké práci a pro jak početnou rodinu bude robot sloužit. Je univerzální robot lepším řešením, než si pořídit jednotlivé přístroje?