.jpg "Profiterasy - kompletní realizace teras")
Existuje univerzální kuchyňský robot?
12.05.2009
Přáním většiny současných hospodyněk je pořídit si robota, který dělá všechno a přitom je malý a výkonný. Rozhodujícím momentem při nákupu kuchyňského robota, aby člověk neudělal při výběru chybu, je uvědomit si, k jaké práci a pro jak početnou rodinu bude robot sloužit. Je univerzální robot lepším řešením, než si pořídit jednotlivé přístroje?
Pokud doma pravidelně vaříme, děláme saláty nebo pečeme, určitě se nám vyplatí koupit si kuchyňský robot a ne jednotlivé samostatné přístroje. A co bychom před vlastním nákupem měli vědět? Jednotlivé typy kuchyňských robotů se od sebe liší velikostí mísy, příslušenstvím a výkonem. Důležitý je údaj o výkonu motoru (nedoporučuje se pod 500 wattů). Rozhodně se zajímejte o výrobky, které nabízejí zpracování alespoň 1 kilogramu mouky, protože buchty pro čtyřčlennou rodinu nemá smysl z menšího množství mouky připravovat.
Podstatný je také objem nádoby, protože na něm záleží, kolik toho robot nakrájí, nastrouhá či našlehá. Malá nádoba znamená práci navíc s demontáží a opětovným sestavením strojku. Je rozdíl, zda najednou připraví dva kilogramy těsta jako Bosch, nebo jen 0,35 kg jako Ronic. Pokud však očekáváte víc, vybírejte přístroj ještě vyšší kvality, který bude nejen silný, ale také inteligentní - takový sám rozpozná druh a množství zpracovávané suroviny a sám si bude potřebný výkon i rychlost šlehání, mletí, míchání či hnětení regulovat.
Hleďte také na to, aby se dal přístroj dobře připevnit na kuchyňskou linku (přísavné nožičky), aby se jednotlivé díly vyměňovaly snadno a daly se umývat i v myčce na nádobí. U některých robotů práci komplikuje obtížně čištění, které vyžaduje více času a trpělivosti. Pohlídejte si, aby měl pojistku proti přehřátí a případně, aby se k němu daly v budoucnu dokoupit další díly - příslušenství.
Vše v jednom přístroji
Spotřebiteli při nákupu domácího robota neusnadňuje situaci při výběru ani skutečnost, že všechny dostupné přístroje bez výjimky nabízejí funkce, které se od nich očekávají. Tedy že kuchyňské roboty hnětou, míchají, krájejí, strouhají a sekají. Některé ze značek u nás dostupných nabízí též dvě pracovní nádoby. Tou druhou nádobou je mixér, s vyjímatelným nebo pevně usazeným nožem, který lze využít také jako drtič. Do ceny některých produktů je zahrnut také lis na citrusové plody, odšťavňovač nebo nástavec na zpracování bramborových hranolků. Prestižní produkt firmy Bosch nabízí i mlýnek na maso.
Například největší předností přístroje Electrolux AFP850 za 3 493 korun je, že všechny součásti mixéru jsou uložené přímo v přístroji a tedy vždy k dispozici. Vše v jednom – mlýnek na maso, mixér, odšťavňovač, mísa i kráječ. Praktický robot pro zpracování potravin má 10 různých rychlostí. Spolu s rychle reagující funkcí tlačítka pulzního provozu vám dávají flexibilitu, kterou potřebujete k přípravě nejjemnějších krémů a těsta. Součástí balení je lopatka pro zpracování těsta, 2 litrová nádoba, extra odšťavňovač citrusů, 1,5 litrová nádoba mixéru, stěrka. Jedním otočením ruky můžete všechny součásti přístroje odejmout a bezpečně uložit do myčky nádobí pro důkladné umytí (vyjma mixovacích a míchacích nožů). Zajímavou alternativou tohoto typu je kuchyňský robot Bosch MUM 44727.
Kvalita a porovnání funkcí
Praktický robot pro zpracování potravin se hodí v každé domácnosti. Krájení, sekání, míchání, šlehání, strouhání, výroba majonézy až po mletí či sekání masa jsou činnosti, které jsou trochu únavné už při pouhé přípravě obyčejné večeře. K přípravě kynutých a křehkých těst slouží u většiny robotů hnětací háky nebo nástavce, případně speciálně upravené umělohmotné nože. Třená a piškotová těsta pak připravují kovové nože, které slouží pro mixování nebo sekání. Hnětení těžkého těsta zvládají roboti bez problémů.
Pokud chcete skutečně vařit a péct, univerzální robot za pár korun vám však bude k ničemu - bude mít jen jeden tvar nože, který sice cibuli naseká správně, ale místo nahrubo umletého masa nabídne jen nevzhlednou kaši. A domácí majonézu v něm nepřipravíte vůbec, protože schopnost zpracovávat tekuté potraviny mu bude chybět úplně.
V některých testech robotů bylo ale zjištěno, že šlehání pomocí sekacích nožů je výhodnější právě pro přípravu majonézy. Majonézu horší kvality údajně připraví samostatné šlehače, míchací kotouče nebo mixéry. Zato odšťavňování jablek je výhodnější v odšťavňovači než v robotech. Roboti do šťávy s oblibou přidávají jablečnou drť, tudíž konečným výsledkem místo šťávy je spíše jablečné pyré.
Jedním z řady dalších testů byla zkouška krájení, při níž měly problémy například značky Bravo , Ronic nebo Morphy Richards . Tyto značky se nedovedly bezchybně vypořádat například s jemným krájením, při němž ze strojů vypadávaly neúměrně poškozené plátky zeleniny. Prubířským kamenem domácích robotů se stalo také strouhání. Nerovnoměrně dlouhé nudličky nebo málo šťávy vypadávalo ze strojů značky ETA , Philips či Ronic . I při zkouškách šlehání bílků se objevily některé nežádoucí jevy. Produkty firmy Morphy Richards nebo Braun bílek nedošlehaly do žádoucí podoby. Důležitou zkouškou z pohledu spotřebitele bylo třeba i testování sekání masa. Bezkonkurenčně si v tomto testu počínal výrobek značky Braun .
Jak je to s cenami?
Prodavači v elektro-obchodech na otázku - jaký přístroj vybrat - odpovídají, že na domácím spotřebiči se nevyplatí šetřit. Určitě ale v mnoha směrech nezklamou také stroje střední třídy jako je například ETA 3024, Morphy Richards 48505 nebo Clatronic KM 2483 Compact. Jejich ceny se pohybují pod 4 tisíce korun. Dobrou volbou za trochu více peněz představuje Solac 567 Electronic Grand chef (4 999 Kč), Braun Combimax 750 (5 490 Kč) a Moulinex AT9 Ovatio 3 Maxipress Duo Plus (5 599 Kč). Mezi další vyzkoušené kuchyňské roboty patří spotřebiče z produkce Moulinex, Philips, Braun či Tefal. Pokud přece jen hledáte lacinějšího pomocníka, podívejte se například na nabídku značky Clatronic.
Zdaleka neplatí čím dražší, tím lepší. Ale pokud si chcete koupit skutečně kvalitní kuchyňský robot, musíte počítat s tím, že za něj zaplatíte přibližně 5 000 korun. Uvidíte, že pokud si vyberete správného pomocníka, zcela určitě ho do skříně neschováte. Budete ho pravidelně využívat a on dostane čestné místo přímo na kuchyňské lince.
Autor: Alexandra Rohanová
Foto: archiv firem
Články s podobnou tématikou
Kupujeme mlýnek na maso
Domácí zmrzlinové království
Vybíráme vhodný odšťavovač
Malý, ale šikovný
Vakuování potravin
Článek byl zobrazen 29229 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místSchody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Multifunkční hrnec FLAVOUR SAVOUR od britského výrobce Morphy Richards
Mne osobně i mé přátele minulý víkend tento produkt učaroval, kdy jsem ho na poslední chvíli vzal do auta na prodloužený víkend s přáteli. Ačkoli jsme se tam restauračně stravovali, tak nebylo nic příjemnějšího, než namísto vařiče a hrnce použít tento přístroj.
Extravagantní vakuové kávovary se vracejí do módy
Po bialetce a french pressu si dnes představíme další z alternativních přístrojů k výrobě kávy. Takzvaný vakuový kávovar je z nich nejméně známý, alespoň u nás. Hodně rozšířen je zejména v Japonsku a v oblibě jej mají také kavárny "třetí vlny" v Kanadě a Spojených státech amerických, které dbají na kvalitu výběrových káv.
Vybíráme sušičku prádla
Možná už jste si při další hromadě prádla, které jste právě sundali ze sušáku a další várku na něj navěsili, povzdechli, o kolik jednodušší by to bylo, kdyby bylo prádlo hned suché. O sušičce jste sice slyšeli, ale máte možná stále pocit, že to je jen nadstandardní vybavení, které vám k ničemu nebude. Opak je však pravdou.
Nahřívací deky do postele i k televizi
Zima je obdobím, kdy mnozí „teplomilci“ doslova trpí. Je jim chladno všude, venku i doma a zejména ženy trpí na neustále prochladlé končetiny. Pokud také patříte k těm, kdo se doma choulí k topení nebo na sebe vrství svetry, zkuste na zimu a chlad vyzrát jinak. Skvělým řešením jsou elektrické vyhřívací deky nebo nahřívací papuče.
Vánoce se blíží – překvapte své blízké!
Vánoce se opět o několik dní přiblížily a někteří se už pustili do marketingového průzkumu trhu. Někdo vybírá intuitivně, někdo má raději nápady a možnosti, které mu vánoční trh nabízí jako na tácku. My dnes přicházíme s nabídkou tipů pro zaručeně praktické vánoční dárky, jakými jsou šikovní pomocníci v domácnosti.
Vánoční dárky pro milovníky retra
Také ještě řešíte dilema, co darovat vašim blízkým pod stromeček? Co takhle zkusit něco netradičního a pomocí retro dárků jim vykouzlit Vánoce s nádechem nostalgie? Vždyť retro je v kurzu již několik let a vypadá to, že jeho obliba ještě poroste. Co tedy můžeme milovníkovi starých časů vybrat?
Co prozradí o výrobku energetický štítek
Energetický štítek je dobrým rádcem a nezbytným pomocníkem při výběru spotřebičů pro naši domácnost. Umožňuje nám, abychom se mezi jednotlivými výrobky lépe orientovali a na základě uvedených údajů vybrali ten nejúspornější. Pravidelné účty za elektřinu pak přestanou být naší noční můrou.
Vybíráte kuchyňský robot bez ramene? dTest přináší praktické tipy i postřehy z aktuálního testu
Předností kuchyňských robotů bez ramene bývá pestrá nabídka speciálních nástavců. Díky nim pomohou nejen s přípravou těsta, ale i se šleháním, sekáním, mixováním nebo strouháním. Zástupci nezávislé spotřebitelské organizace dTest podrobili důkladným zkouškám 17 modelů a k užitečným tipům na výběr tak přidávají i poznatky o tom, jak si spotřebiče vedly v praxi.
