Vaříme v malém
24.07.2007
Ať už si zařizujeme malý kuchyňský koutek na chalupě, v zaměstnání, či jen bydlíme v jednočlenné domácnosti, jednou z variant, která nám nepochybně vyvstane na mysli, je pořízení si menšího vařiče. Nejen, že tím ušetříme cenné místo na pracovní desce, ale zároveň budeme mít spotřebič, který zcela plnohodnotně zastoupí své větší kolegy.
Malé elektrické vařiče patří k nejběžnějším a nejdostupnějším variantám při zařizování firemních kuchyněk, chat či chalup. Podle potřeby a intenzity vaření se můžeme rozhodnout buď pro jednoplotýnkové s příkonem 1500 W nebo dvouplotýnkové s příkonem 2500 W . Převážná většina z nich je vybavena litinovou plotnou o průměru 180 mm, příp. 145 mm, regulátorem teploty a světelnou kontrolkou. Součástí některých jsou i transportní držadla, jež usnadňují jejich přenos. Malé vařiče se vyrábí jak ve smaltové, tak i v nerezové variantě. Přejeme-li si však něco reprezentativnějšího, pak velmi elegantně působí sklokeramický vařič s dřevěným rámem, jehož senzorové ovládání desky lze zabezpečit dětskou pojistkou. Za estetický dojem, kvalitu a bezpečnost si však musíme připlatit. Cena se tak pohybuje okolo sedmi tisíc korun, přičemž nejlevnější jednoplotýnkové a dvouplotýnkové vařiče můžeme pořídit již od šesti set, respektive osmi set korun.
Mezi přístroje nové generace patří indukční jednoplotýnka. Při vaření na principu elektromagnetické indukce se zahřívá deska pouze pod nádobím, díky čemuž dochází k minimálním tepelným ztrátám a my tak šetříme čas i energii. Po odstavení nádobí se vařič automaticky vypne, a tak je zaručena i bezpečnost jeho provozu. Nechybí však ani pojistka proti přehřátí. Samozřejmostí je vybavení časovačem, přičemž některé indukční vařiče mají přednastaveno i několik programů pro přípravu jídel. Mezi další přednosti patří jednoduchá údržba. Keramická varná deska zůstává i v průběhu vaření chladná, a tak ji lze ihned po použití setřít, aniž by tak docházelo k připalování a zasychání potravin. Oproti klasickým elektrickým vařičům je nevýhodou vyšší pořizovací cena.
Zcela samostatnou kategorii tvoří turistické a kempingové vařiče. Jsou určeny především tam, kde není k dispozici elektřina, případně pro jejich častý přenos. Tomu jsou také uzpůsobeny veškeré vlastnosti. I přes malé rozměry a nízkou hmotnost jsou však turistické vařiče výkonné a lze na nich poměrně rychle ohřát vodu, či uvařit jakékoliv jídlo. Nevýhodou je poměrně malá kapacita plynových kartuší, která při plném výkonu vydrží v průměru dvě hodiny. Kempinové vařiče na propanbutanové lahve vystačí, v závislosti na její velikosti, mnohonásobně déle.
Text: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archív firem Hosun, Neff
Články s podobnou tématikou
Návrat Remosky do českých domácností
Jak se vaří v římském hrnci
Vaříme v páře
Výhody elektrické pečící trouby
Parní trouba - nový způsob vaření
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 18868 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Minikuchyňky aneb vše v jednom na malém prostoru
Bojujete ve svém obydlí s každým centimetrem a váš domov neoplývá zrovna obřími rozměry? Možná právě proto se na trhu objevují takzvané minikuchyňky. Abyste ušetřili co nejvíce prostoru, určitě je uvítáte, neboť vám nabídnou stejnou službu jako kuchyňské linky klasické.

Robotické vysavače uklidí za vás
S robotickými vysavači se jednou pro vždy změní způsob uklízení podlahových ploch v interiérech vašich domovů. Jejich čistící technologie, senzory detekce nečistot a účinné úklidové programy se postarají zcela samostatně o špinavou práci ve vaší domácnosti.

Vybíráme žehličku – novinky na trhu
Zbavit se špinavého prádla je hračka. Výkonné pračky zvládnou vyprat a usušit prádlo bez naší přítomnosti, ale pověšení a žehlení stejně zabere čas. Moderní technologie už našla řešení, jak žehlením strávit času co nejméně.

Minipračka nejen na cestách
Už jste se na delších cestách setkali s otázkou, co se špinavým prádlem? Praní v hotelích zatím není úplnou samozřejmostí a šance, že natrefíte na prádelnu, kde jsou k dispozici pračky na mince, je také v našich končinách dost mizivá. Výborným doplňkem všech cestovatelů, ale i chatařů a chalupářů jsou minipračky – cestovní přenosné pračky.

Žehlicí automat
Také váš manžel potřebuje denně čistou košili, ale vás už z toho věčného žehlení límečků přemáhá pocit beznaděje? Pak si pořiďte domů žehlicí dámu vašich snů. Ale pozor, nejedná se o žádnou hospodyňku, která by k vám pravidelně docházela. Tu, o které bude řeč, můžete schovat do komory a vytáhnout ji, kdykoliv pro ni máte práci.

Čapkův „umělý dělník“ v praxi – robotický vysavač TAURUS Striker 2.0
Vztyčenému varovnému prstu Karla Čapka ve hře R.U.R. navzdory, jsem si domů pořídila robotický vysavač Taurus STRIKER 2.0. Dovozce ho doporučuje jako ideální přístroj pro každodenní jednoduché a levné vysávání, bez složitých nastavování a programování. Hurá! Nejsem žádný technologický analfabet, ale kde by byla úspora času, kdybych musela vysávání stejně řídit a dohlížet na něj…

Vybíráme vhodný odšťavovač
K létu neodmyslitelně patří také hromady čerstvého ovoce a zeleniny. Mnohdy v parném horku nemá člověk chuť na klasický oběd a bohatě jej zasytí i jen tyto "lehké" potraviny. Stále větší oblibě se těší zejména výživné ovocné či zeleninové šťávy, a tak by ve vaší kuchyni neměl chybět kvalitní odšťavovač.

Vybíráme kuchyňský robot – přehled příslušenství
Kuchyňský robot patří mezi nejoblíbenější kuchyňské pomocníky. Pokud jste si zatím vystačili pouze s ručním šlehačem a rádi byste si pořídili konečně pořádného robota, množství příslušenství u některých robotů vás překvapí.