Když kuchyňský robot umí i vařit
29.11.2022
Kuchyňské roboty zvládnou spoustu práce a ty dobře vybavené jsou v kuchyni všestranným pomocníkem. Zvládají šlehání, míchání, hnětení, ale i mixování, krouhání, mletí, sekání, a ty nejdokonalejší dokonce i vaří. K čemu všemu lze takový kuchyňský robot použít a co všechno zvládne uvařit?
Snaha výrobců nabídnout na každou činnost v kuchyni nějaký spotřebič, který nám usnadní práci, je tady už desítky let. Trendem posledních let je snaha kumulovat co nejvíce činností do jediného spotřebiče a nabídnout tzv. multifunkční řešení.
Proto kromě kuchyňských robotů, které zastoupí šlehač, mixér, sekáček, struhadlo, mlýnek na maso, mák nebo obilí, lis na citrusy nebo zmrzlinovač, existují také roboty, které zvládnou i vařit nebo smažit.
Přečtěte si také článek Jak vybrat kuchyňský robot – sledujte materiály, příkon i příslušenství
Jak takové vaření v kuchyňském robotu vypadá a co všechno v něm lze připravit?
Na trhu najdeme hned několik vařících robotů od těch nejlevnějších za zhruba 7000 korun, které mají základní funkce jako míchání, hnětení, šlehání, případně sekání, a vaření. Ty dražší, sofistikovanější, jsou opravdu multifunkční spotřebiče, ve kterých uvaříte celé hlavní jídlo včetně přípravy surovin. Tzv. varné roboty nabízejí např. firmy KitchenAid, Klarstein, Artisan nebo Kenwood.
Mezi vůbec nejznámější a nejprodávanější patří kuchyňský robot Kenwood Cooking Chef.
Robot při vaření využívá indukční technologii, podobně jako indukční vařiče a indukční sklokeramické desky. Jedná se o bezpečnou a také energeticky úspornou technologii, která využívá elektromagnetickou indukci. Podobně jako v hrnci můžete v robotu vařit polévky, omáčky, guláše, dušenou zeleninu, krémové italské rizoto, kaše, krémy, puding, přesnídávky, marmelády, zkrátka všechno, co byste jinak dávali do hrnce na plotnu.
S pomocí vložky na vaření v páře můžete robot používat i jako parní hrnec. A v robotu lze pochopitelně také smažit.
Výhodou je, že si můžete přesně nastavit teplotu, časovač až na 8 hodin a můžete si také vybrat jeden z 20 přednastavených automatických programů. Robot za vás bude pokrm promíchávat tak, aby se nepřipálil. Stačí pouze nastavit interval promíchávání, v případě automatických programů jsou intervaly už přednastaveny.
Kuchyňské roboty s funkcí vaření jsou obecně vhodné pro všechny, kdo si chtějí maximálně ulehčit práci v kuchyni a nejsou třeba ani tak zdatní kuchaři. Robot udělá spoustu práce za nás – nakrájí suroviny, zamíchá, uvaří, rozmixuje. Uvařené jídlo následně udržuje po stanovenou dobu teplé. Skvělým pomocníkem jsou pro rodiče malých dětí, kterým se denně vaří různé zeleninové masové příkrmy a přesnídávky. Všechno lze samozřejmě uvařit také v hrnci na sporáku, ale v robotu máte jistotu, že se nic nepřipálí, ani když ho necháte bez kontroly a půjdete si třeba hrát na zahradu.
Pokud se bavíme o výhodách varných robotů, měli bychom se zmínit i o nevýhodách. V prvé řadě je to vysoká cena. U těch nejlépe vybavených typů se pohybuje kolem 25 tisíc korun. Pak je to samozřejmě další objemný spotřebič, který je poměrně těžký k přenášení a je tedy dobré, mít pro něj místo přímo na kuchyňské lince. V menších kuchyních toto může být problém.
Autor: redakce
Foto: archiv firem
Článek byl zobrazen 15967 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Cyklonové versus sáčkové vysavače – jak vybírat a na co se zaměřit?
Rozdíl mezi cyklonovými a klasickými sáčkovými vysavači je hlavně v tom, že ty cyklonové pracují bez sáčků. Rozdílů je ale mnohem více, a možná vás následující článek přesvědčí, že sáčkovým vysavačům už tak trochu odzvonilo. Jaká je tedy současná nabídka v oblasti vysavačů?
Tlaková parní trouba je kuchyňský profesionál
Většina výrobců domácích spotřebičů své výrobky neustále rozšiřuje o nové a nadstandardní funkce. Dnes si kromě běžných domácích pomocníků můžeme pořídit takové, které nám práci v kuchyni nejen výrazně usnadní, ale dokážou připravit pokrm na opravdu profesionální úrovni.
Co všechno umí akumulátorové vysavače?
Komu se nechce kvůli každému drobnému smítku na zemi vytahovat klasický podlahový vysavač, může si pořídit vysavač akumulátorový. Jsou k dostání jak ve verzi tyčové, tak i ruční a oba dva typy díky své velikosti ušetří spoustu místa. Můžeme je použít na kuchyňské povrchy, sedací soupravy i podlahy a některé umožňují jak suché, tak i mokré vysávání.
Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení
V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?
Vaříme v malém
Ať už si zařizujeme malý kuchyňský koutek na chalupě, v zaměstnání, či jen bydlíme v jednočlenné domácnosti, jednou z variant, která nám nepochybně vyvstane na mysli, je pořízení si menšího vařiče. Nejen, že tím ušetříme cenné místo na pracovní desce, ale zároveň budeme mít spotřebič, který zcela plnohodnotně zastoupí své větší kolegy.
Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení
Vůni uzeného masa odolá jen málokdo. Dnes už nemusíme složitě hledat prostory ani si vyhrazovat dostatek času na jeho přípravu. K tomu, abychom si mohli pochutnat na dobře vyuzené klobáse, šunce či rybě nám totiž poslouží domácí elektrická udírna, v níž si připravíme jakýkoliv pokrm. Je to snadné, rychlé a výsledek stojí za to!
Vybíráme tyčový vysavač – bezdrátový aku nebo raději s kabelem?
Tyčové vysavače jsou dostupné v několika variantách – na baterie, s přívodním kabelem, v kombinaci s ručním vysavačem, mopem nebo dokonce parním čističem. Jednotlivé typy a jejich výhody i nevýhody si pojďme rozebrat podrobněji.
Výběr vhodné digestoře neboli kuchyňského odsávače par
Digestoř je při častém vaření v hůře odvětrávaných kuchyních naprostou nutností. Při výběru mějte na paměti, že nezáleží pouze na barvě a vzhledu, ale že byste měli věnovat pozornost také výkonu, způsobu odtahu a dalším funkcím.