Co všechno umí foodprocessory?
12.12.2023
Představte si, že by vám nějaký přístroj připravil suroviny na bramborový salát včetně oloupání brambor během pár minut. Ano, přesně toto umí food procesory a ještě mnohem více. Záleží na tom, jaký zvolíte typ a jaké nástavce bude mít ve výbavě.
Food procesory jsou další z řady spotřebičů, které dokážou nahradit hned několik kuchyňských pomocníků. Jedná se vlastně o výkonné kuchyňské roboty s řadou nástavců a nádob. Čím víc nástavců mají, tím více toho zvládnou. Při výběru konkrétního food procesoru tedy zvažte, na co byste ho rádi využívali a tomu přizpůsobte nákup.
Přečtete si také článek Když kuchyňský robot umí i vařit
Food processory umí strouhat, krájet na plátky i na kostičky, mixovat, hnětat i šlehat. Foto: Sage
Co všechno food procesory zvládnou?
Základem je řada nástavců na strouhání, které zvládnou např. mrkev na jemno a na hrubo, zeleninu na různě silné plátky nebo hranolky. Nástavce na strouhání využijete také např. při výrobě domácí strouhanky nebo strouhání čokolády.
Food processory KitchenAid patří mezi to nejlepší a nejdražší, co si můžete pořídit.
Nástavec na krájení plátků s nastavitelnou výškou řezu. Foto: Sage
Přečtěte si také článek Vybíráme struhadla a kráječe do kuchyně – multifunkční nebo rovnou elektrické?
Součástí food processorů je také sekáček (chopper), který zvládne nasekat maso, ořechy, koření, bylinky, vytvořit chutné pesto, pyré apod. U sekáčků s většími nádobami jsou již standardem sekací nože se 4 čepelemi, tedy 2x2 čepele nad sebou, které sekají s mnohem lepším výsledkem, než pouze dvě čepele. Do sekáčku lze vložit místo nožů také disk na šlehání, např. sněhu z bílků nebo šlehačky. Některé food procesory mají také disk na loupání brambor nebo nástavce pro hnětení těsta, případně i šlehací metly.
Food processor Concept nabízí širokou škálu nástavců a nádob a přitom je za velmi příznivou cenu.
Některé food procesory mají ještě několik dalších funkcí, nádob a nástavců, např. odšťavňovač, lis na citrusy, mlýnek na kávu, případně nástavec na mixování pro výrobu smoothie.
Na co si dát při výběru food procesoru pozor?
Kromě počtu nástavců se zaměřte také na velikost nádoby – kupujete-li food processor pro větší rodinu, dejte vždy přednost přístrojům s větší kapacitou (až 4 litry) nebo s více nádobami. Připravit ve velké nádobě salát pro jednu osobu není problém, ale připravit v malé nádobě salát pro 5 osob už problém je.
Důležitým parametrem je také velikost plnícího otvoru – ideální jsou food procesory, u kterých lze plnící trubici přizpůsobit tak, že lze krájet na výšku i na ležato.
Dostatečně velký plnící otvor nebo trubice umožňuje krájet zeleninu i na ležato. Foto: Sage
Zaměřte se na také na materiály. Převody motoru by měly být ideálně kovové, použité plasty maximálně odolné. Ty nejdražší food procesory mají těžké kovové tělo, které kromě odolnosti zaručuje také stabilitu.
Při výběru konkrétního přístroje se zajímejte také o to, zda se dají dokoupit nějaké náhradní díly, např. rozbitá mísa, nebo jak je zajištěn servis dané značky.
Text: redakce
Foto: archiv firem Sage, Concept, KitchenAid
Článek byl zobrazen 973 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Ledové potěšení s výrobníkem ledu
Máte v oblibě ledové nápoje nebo skvěle namíchané nápoje? Pak se doma určitě neobejdete bez přístroje, kterému se říká výrobník ledu. Praktická pomůcka umí vyrobit nejen průzračné a soudržné kostky ledu, ale třeba led granulovaný, kloboučkový, šupinkový nebo ledovou tříšť.
Rychlovarné konvice Vitek, to je elegance v kuchyni
Pomocí moderních technologií vytváříme spolehlivou techniku pro novou kvalitu života našich zákazníků. Značka Vitek je výrobce elektrických spotřebičů, který kombinuje nejnovější technologie v oblasti designu a výroby. Evropská kvalita a spolehlivost s unikátním designem dává těmto výrobkům vlastní, snadno rozpoznatelný styl za výhodnou cenu.
Zařizujeme kuchyni od A do Z
Zařizování kuchyně představuje běh na dlouhou trať. Vymyslet vše tak, aby byla nejen praktická, ale zároveň estetická a kvalitní, není tak jednoduché, jak se může na první pohled zdát. Podívejme se alespoň ve zkratce, co nás v takovém případě čeká a na co bychom neměli zapomenout.
Kvalitní mixér zvládne rozmixovat i syrovou mrkev
Mixér je skvělý pomocník, který nám výrazně usnadní práci v kuchyni. Vždy bez problémů rozmixuje a naseká, co je potřeba. Jenomže jaký mixér vybrat? Tyčový, stolní, barový, nebo raději multifunkčního robota? Stačí vám, když rozmixuje zeleninovou polévku, nebo od něj očekáváte ještě něco víc?
Minipračka nejen na cestách
Už jste se na delších cestách setkali s otázkou, co se špinavým prádlem? Praní v hotelích zatím není úplnou samozřejmostí a šance, že natrefíte na prádelnu, kde jsou k dispozici pračky na mince, je také v našich končinách dost mizivá. Výborným doplňkem všech cestovatelů, ale i chatařů a chalupářů jsou minipračky – cestovní přenosné pračky.
Potěšte své blízké praktickým dárkem do domácnosti
Nevíte, co pod stromeček? Chcete, aby dárky měly svůj účel? Pak vsaďte na praktické dárky do domácnosti. Protože i mixér, kulma, sada hrnečků nebo pánví může vypadat stylově a udělat velkou radost. Jen vědět, po čem při nákupu sáhnout…
Test odsavačů 2019: Levná digestoř od pachu nepomůže. Drahé si s ním poradí, ale boj s mastnotou prohrávají
Digestoř může být nedocenitelným pomocníkem, který kuchyň zbaví mastnoty, vlhkosti a pachu. Tu nejjednodušší pořídíte už za tisíc korun. Najít kvalitní přístroj za nízkou cenu je opravdový oříšek. Spotřebitelský časopis dTest otestoval 11 levnějších podvěsných a 4 mnohonásobně dražší svisle zabudované digestoře. Všestranně dobré výsledky ale nepředvedla žádná.
Průmyslové vysavače se dají využít v garáži, na stavbě i v dílně
Základní charakteristikou průmyslových vysavačů je vyšší sací výkon, vyšší odolnost a robustnost. Jsou určeny pro průmysl a stavebnictví, ale lze je využívat také doma, v dílně v garáži nebo kolem domu. S jakými typy průmyslových vysavačů se můžete setkat?