Co všechno umí elektrický mlýnek na maso?
16.03.2020
Elektrické mlýnky na maso toho zvládnou mnohem víc, než ruční mlýnky, za zlomek času, pouze stisknutím tlačítka. Jejich ceny přitom nejsou o tolik vyšší než ceny kvalitních ručních mlýnků. Co všechno tedy umí elektrický mlýnek na maso a jaký další spotřebič může nahradit?
Základní funkcí mlýnku na maso, ať už elektrického nebo ručního, je mletí masa. I ten nejlevnější mlýnek je většinou vybaven alespoň 2 mřížkami pro jemnější nebo hrubší mletí. Elektrické mlýnky na maso nabízejí především komfort. Během několika sekund nebo minut umelete požadované množství masa – pro lepší manipulaci i práci mlýnku je lépe maso nakrájet na větší kostky a postupně vkládat do mlýnku. Rychlost mletí masa závisí na příkonu mlýnku – např. mlýnek o příkonu 2000 wattů namele za 1 minutu přibližně 2,3 kg masa.
Velmi užitečným vybavením elektrického mlýnku je tzv. samoostřící nůž.
Kromě mletí masa zvládají některé mlýnky i další činnosti. V souvislosti s masem a masnými výrobky jsou to nástavce na výrobu (plnění) domácích uzenin – klobás a párků.
Součástí mlýnku můžou být nástavce na strouhání a krájení – ovoce, zeleniny, brambor, ořechů, čokolády, sýra, rohlíků na strouhanku apod.
Nadstandardem jsou potom nástavce na pasírování měkkých plodů, na výrobu domácích šťáv a sirupů. Některé mlýnky nabízejí lis na citrusy.
Elektrický mlýnek na maso je součástí také některých kuchyňských robotů, nebo je možnost jej k robotu dokoupit. Je potom na zvážení každého, zda dá raději přednost kompaktnímu přístroji s řadou dalších funkcí (míchaní, šlehání, mixování apod.) nebo preferuje skladnější samostatný mlýnek. Samostatný elektrický mlýnek má ale vyšší příkon než kuchyňské roboty.
Mohlo by vás zajímat Jak vybrat kuchyňský robot – sledujte materiály, příkon i příslušenství
Na co se zaměřit při nákupu mlýnku
- zajímat by vás měl příkon mlýnku – čím vyšší příkon mlýnku, tím rychleji maso namele a tím lépe si také poradí s tučným masem, příkon elektrických mlýnků se pohybuje v rozmezí 1500 až 2000 W,
- sledujte počet příslušenství a zvažte, co všechno využijete,
- zjistěte si, jaké jsou možnosti nákupu náhradních dílů, a někteří výrobci už také garantují opravitelnost výrobku a dostupnost náhradních dílů po dobu např. 10 let,
- dejte přednost bytelným mlýnkům, ideálně s kovovými součástkami, případně celokovovým
Autor: redakce
Foto: archiv firem
Článek byl zobrazen 13039 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Vybíráme plynový gril – na co se zaměřit?
Krásné počasí a neustále se zvyšující venkovní teploty nás lákají ke společnému posezení s přáteli a s rodinou venku, nejlépe u grilu s lahůdkami. Pokud vám ale gril zatím schází, je nejvyšší čas na jeho pořízení. Jestliže vaše volba padla na gril plynový, máme pro vás několik dobrých tipů, jak zvážit všechny jeho přednosti a případné nevýhody a podle toho vybrat takový, které bude nejvíce vyhovovat právě vašim požadavkům.

Výběr domácí vinotéky a lednice na víno
Domácí vinotéky jsou tím nejlepším řešením, jak skladovat víno v optimálních klimatických podmínkách, pokud ovšem k tomuto účelu nevlastníte kamenný vinný sklípek na zahradě nebo v suterénu vašeho rodinného domu. Nač skladovat své víno v obyčejné chladničce, když můžete svou sbírku lahví rozšířit a mít ji neustále na očích v prosklené vitríně, která bude udržovat optimální teplotu pro degustaci v jakoukoliv roční dobu.

Rýže snadno a rychle
Hledáte ideální dárek a výborného pomocníka do každé kuchyně? Zkuste hit letošního roku - rýžovar.

Žehličky pro snadné a rychlé žehlení
Při výběru a nákupu žehliček by měli poradit kvalifikovaní prodavači elektro-obchodů, ale mnohdy tomu tak není. Na internetu se naštěstí objevují stránky, kde kromě nabídky zboží existují i poradny, kde se dovíte spoustu užitečných rad s možností svůj konkrétní dotaz napsat do diskuze. My vám přinášíme souhrn nejnovějších poznatků.

Proč si pořídit sušičku prádla a podle čeho vybírat?
Pokud sušičku prádla ještě nemáte a stále váháte, zda si ji pořídit a zda bude potřeba právě ve vaší domácnosti, máme pro vás přehled všech výhod, ale i důvodů proč si někteří sušičky nepořizují. A podle čeho novou sušičku vybrat, když je na trhu tolik značek a typů?

Výběr plynové varné desky. Jaké jsou novinky?
Přestože se dnes do popředí dostávají elektrické sklokeramické či indukční varné desky, spousta lidí stále dává přednost vaření na plynu. U mnohých je to možná otázka zvyku, ale řada domácností vidí jednoznačnou výhodu v možnosti rychlé a přesné regulace teploty. Pokud jste se také rozhodli pořídit si novou plynovou varnou desku, je následující článek právě pro Vás.

Malý, ale šikovný
Jednotlivci, páry nebo menší rodiny, které doma příliš nevaří, se mohou při vaření a přípravě jídla spokojit s obyčejným ručním šlehačem. Kuchyňský robot potom ocení zejména rodiny s dětmi, kde jim tento pomocník ušetří spoustu práce, času i energie.

Výběr kávovaru na přípravu espressa
Odpočíváte a máte zrovna chuť na osvěžující šálek voňavé kávy? Stačí jen stisknout tlačítko a přístroj na přípravu espressa se sám postará o lahodný nápoj. K tomu potřebujeme stejně kvalitní kávovar. Ale podle čeho vybírat? Podle ceny nebo renomované značky?