Reklama

Elektrický kráječ

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

18.12.2006

Mezi praktické pomocníky, kteří si našli své místo v českých domácnostech, patří bezesporu i elektrický kráječ. Zatímco jeho ruční předchůdce se využíval především na krájení chleba, vlastnosti elektrického kráječe oceníte i při krájení zeleniny, salámů a sýrů.

Podobně jako u všech elektrických přístrojů i v případě kráječe platí přímá úměra mezi kvalitou a cenou. A protože ani kráječ nekupujeme každý den, měli bychom při jeho výběru upřednostnit kvalitu před množstvím cenově lákavých nabídek.

Levnější přístroje jsou vyráběny téměř výhradně z plastů, s rostoucí cenou přibývá i množství kovových částí. Ty nejdražší jsou již celokovové a svým vybavením se blíží k výrobkům pro profesionály. Výhoda kovu je nesporná – salámy ani sýry se na něj nelepí, lépe se udržuje a tudíž je o monoho hygieničtější. Kovové kráječe navíc bývají těžší a díky tomu o mnoho stabilnější a nestane se, že by se nám časem vyviklaly.

Kráječe vyšší cenové kategorie také bývají vybaveny nožovými kotouči z ušlechtilé nerezové oceli, jejichž ostrost zůstane i při častém používání téměř nezměněna.

U všech přístrojů, bez ohledu na cenu pořízení, lze nastavit šíři řezu (standardně do 15 mm). U některých lze regulovat i rychlost podle druhu krájené potraviny.

Bezpečnost nade vše

Všechny kráječe mají tzv. dětskou pojistku, která zabraňuje nechtěnému a neúmyslnému spuštění přístroje. Bez jejího sepnutí nelze kráječ uvést do chodu. Podobně i řezné kotouče jsou zakryty pouzdrem a nože jsou volné pouze v místě krájení. Aby se ještě více snížila možnost pořezání, jsou přístroje vybaveny držákem, který chrání naše prsty při krájení.

Protože přístroj nám při krájení nesmí po kuchyňské lince klouzat, jsou podstavce většiny kráječů vyráběny z pogumovaných materiálů, které lépe přilnou k pracovní desce a zajistí tak jeho větší stabilitu.

Údržba

Údžba kuchyňských přístrojů je tou nejméně příjemnou, leč nevyhnutelnou činností. Pro větší bezpečnost při manipulaci jsou nožové kotouče vybaveny držákem, za který je lze snadno vyjmout, aniž bychom se museli dotýkat ostrých hran. U některých kráječů můžeme vyjmout celou vnitřní část s motorem. Tu pak snadno otřeme či ji můžeme bez obav umýt v dřezu, mytí v myčce výrobci nedoporučují.

Úschova

Většina kráječů má své čestné místo na kuchyňské lince. Jednotlivé části přístroje lze sklopit tak, aby zabíraly co nejméně pracovní plochy. Jiné kráječe jsou přímo vestavné do kuchyňské linky. Neubírají místo, a když je chcete použít, stačí otevřít zásuvku a vysunout kráječ na pracovní desku.

Autor: Ing. Kateřina Maňasová

Foto: archiv firem Fagor, Siemens

Diskuze k článku

Článek byl zobrazen 9997 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Pomocníci do kuchyně – topinkovače a sendvičovače

Pomocníci do kuchyně – topinkovače a sendvičovače

V Anglii snad nenajdete rodinu, ve které by se při vydatné snídani nepodával dozlatova propečený křupavý toast. Není divu, že právě z tohoto souostroví pochází i samotný vynálezce prvního elektrického topinkovače. Musíme však dodat, že na chutných toastech si již dávno před jeho vynálezem pochutnávali i staří egypťané.

 
Rychlovarné konvice Vitek, to je elegance v kuchyni

Rychlovarné konvice Vitek, to je elegance v kuchyni

Pomocí moderních technologií vytváříme spolehlivou techniku pro novou kvalitu života našich zákazníků. Značka Vitek je výrobce elektrických spotřebičů, který kombinuje nejnovější technologie v oblasti designu a výroby. Evropská kvalita a spolehlivost s unikátním designem dává těmto výrobkům vlastní, snadno rozpoznatelný styl za výhodnou cenu.

 
Prací koule a ořechy neperou, ukázal test

Prací koule a ořechy neperou, ukázal test

Ochrana zdraví, životního prostředí, ušetření peněz a čisté, svěží oblečení. To všechno slibují výrobci pracích koulí, které mají být účinnou náhradou za neekologické prací prášky. Bohužel, jak nedávno ukázal časopis dTest, koule i ořechy na praní nemají vůbec žádný nebo jen minimální prací účinek.

 
Vybíráme plynový gril – na co se zaměřit?

Vybíráme plynový gril – na co se zaměřit?

Krásné počasí a neustále se zvyšující venkovní teploty nás lákají ke společnému posezení s přáteli a s rodinou venku, nejlépe u grilu s lahůdkami. Pokud vám ale gril zatím schází, je nejvyšší čas na jeho pořízení. Jestliže vaše volba padla na gril plynový, máme pro vás několik dobrých tipů, jak zvážit všechny jeho přednosti a případné nevýhody a podle toho vybrat takový, které bude nejvíce vyhovovat právě vašim požadavkům.

 
Jak si poradit s umístěním pračky a sušičky?

Jak si poradit s umístěním pračky a sušičky?

Kdysi jsme ani neuvažovali o tom, že by se dala pračka umístit jinam než do koupelny. Měl ji tam snad každý a bylo to považováno za samozřejmost. Doba ovšem pokročila, v koupelně chceme mít více místa pro sebe a pračka se musí přestěhovat jinam. Možností, kam přemístit pračku a případně i sušičku, je hned několik, zvláště pokud máte větší byt či dům…

 
Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 
Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let

Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let

Francouzský výrobce vinoték EuroCave je již více než 35 let leaderem v oblasti správného skladování vín. Milovníci dobrého vína si tak mohou do svého domu pořídit veškeré potřebné vybavení - klimatizované skříně na víno, klimatizační jednotky do sklepů, vybavení vinných sklípků v podobě regálů a skříní nebo příruční stolní bar na víno.

 
Výběr plynové varné desky. Jaké jsou novinky?

Výběr plynové varné desky. Jaké jsou novinky?

Přestože se dnes do popředí dostávají elektrické sklokeramické či indukční varné desky, spousta lidí stále dává přednost vaření na plynu. U mnohých je to možná otázka zvyku, ale řada domácností vidí jednoznačnou výhodu v možnosti rychlé a přesné regulace teploty. Pokud jste se také rozhodli pořídit si novou plynovou varnou desku, je následující článek právě pro Vás.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Renovace pracovní desky trochu jinak

Přemýšlíte nad výměnou pracovní desky v kuchyňské lince? Je po delším čase již opotřebovaná? Nebo byste rádi jiný dekor a nechce se Vám do výměny celé pracovní desky? Pryskyřice RenovaDesk nabízí originální řešení.

 

Okna, která mění podkroví

Střešní okna FAKRO jsou navržena tak, aby byl život ve vašem domě ještě příjemnější. Přístup přirozeného světla a čerstvého vzduchu májí pozitivní vliv na rozpoložení každého z nás.

 

Krepové povlečení české výroby

Vyberte si z více než 200 moderních i klasických vzorů kvalitního českého krepového povlečení. Moderní zapínání na zip či praní na 60°C je u našeho povlečení samozřejmostí.

 

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Kousek moře v obýváku

Kousek moře v obýváku

Také na vás vaše ratolesti při každé příležitosti útočí s tím, že chtějí mít doma zvířátko? Přestaňte jim dále odolávat a pořiďte si akvárium. Péče o něj je méně náročná než o psa či jiné domácí zvíře, přinese však nemálo potěšení a časem zjistíte i vy, že uvolnění a relaxaci při pozorování rybiček, volně proplouvajících mezi korály, vám ani nejlepší televizní program nenahradí.

 

Jak uskladnit kolo - pověsit na zeď nebo na strop?

Jak uskladnit kolo - pověsit na zeď nebo na strop?

Kdo nemá doma garáž, technickou místnost či dostatečně bezpečný sklep, jistě hledá místo, kde by mohl parkovat jízdní kolo, když jej zrovna nevyužívá. Nabízí se tedy otázka, jak co nejlépe uskladnit bicykl, aby doma nepřekážel? Existuje spousta možností – díky nejrůznějším stojanům a držákům ušetříte místo a kolo nepřijde k úhoně.

 

Smaltované nádobí slaví návrat do kuchyně i na chalupu

Smaltované nádobí slaví návrat do kuchyně i na chalupu

Co se týče kuchyňského nádobí, setkáte se dnes na trhu s nepřeberným množstvím nejrůznějších materiálů. Jen jeden materiál však přečkal staletí a o své místo v českých kuchyních bojuje dodnes - smalt. Smaltované nádobí má své příznivce i odpůrce, pravdou však zůstává, že má své nesporné výhody, styl a půvab, a tak se k němu čím dál více hospodyněk vrací.

 

Formy na pečení dortů, chleba i pečiva

Formy na pečení dortů, chleba i pečiva

Tvary forem na pečení sice podléhají do jisté míry módním trendům, mnohem více však hospodyňky oceňují nové materiály forem a jejich vlastnosti. V prodejnách domácích potřeb a na internetu se tak vedle kameniny a smaltovaného plechu setkáváme se silikonem, teflonem, titanem a jinými antiadhezními povrchy. Zda nám do oka padne tradiční srnční hřbet nebo spíše medvídek, je čistě otázkou osobního vkusu.

 

Do každé kuchyně patří kuchyňské nože. Jak vybírat?

Do každé kuchyně patří kuchyňské nože. Jak vybírat?

V kuchyni člověk stráví poměrně velkou část svého života. Co si budeme vykládat, jídlo je jeho příjemnou součástí. Aby se ale příprava krmě nestala utrpením a tak trochu adrenalinovým zážitkem, je dobré si najít trochu času a věnovat jej výběru vhodného kuchyňského nože.

 

Spray mopy pro snadnou údřbu dřevěných podlah i koupelen

Spray mopy pro snadnou údřbu dřevěných podlah i koupelen

Určitě vás již nebaví udržovat podlahu v čistotě tak, že vezmete kbelík, čisticí prostředek a hadr, kleknete na kolena a vytíráte ji ručně. Tento způsob nejenže je fyzicky náročný, ale také není příliš účinný. Revoluční novinkou v oblasti péče o podlahy jsou nové mopy s dávkovačem a rozprašovačem čistícího prostředku, s nimiž je vytírání hračkou a výsledek je více než úžasný.

 

Jak vybírat zahradní sušáky na prádlo?

Jak vybírat zahradní sušáky na prádlo?

Každý se jednou musí postavit problému, co s vypraným prádlem. Je lepší je sušit venku nebo vevnitř? Pokud nedisponujete nadbytečným volným prostorem v interiéru, máte malou koupelnu nebo se vám prostě líbí romantická představa vypraného prádla vlajícího na čerstvém vzduchu, sáhnete po venkovním sušáku. Pojďme se podívat, co je v dnešní době na trhu.

 

Proč si pořídit tlakový hrnec

Proč si pořídit tlakový hrnec

Kdo si chce rychle připravit chutný a především zdravý pokrm, měl by si pořídit tlakový hrnec. Pokud jste na tradiční „papiňáky“ zanevřeli kvůli rámusu, zapařeným oknům, složité manipulaci nebo ze strachu o svou bezpečnost, měli byste se seznámit s moderními tlakovými hrnci současnosti. Ty se s těmi z let minulých absolutně nedají srovnávat – jsou bezpečné a jejich užívání jednoduché.

 

Další z této rubriky

Máme doma psa

Máme doma psa

Nedávno jsme vám poradili, jak upravit byt po příchodu kočičího člena domácnosti. Také v okamžiku, kdy si pořídíme psa, musíme v domácnosti udělat několik zásadních úprav a mnohdy i ústupků.

 

Když je žehlení pohodlné, aneb jak si vybrat správné žehlicí prkno

Když je žehlení pohodlné, aneb jak si vybrat správné žehlicí prkno

I když žehlicí prkno patří mezi základní vybavení každé domácnosti, ne každého napadne se zamyslet nad tím, jaké vlastnosti by mělo mít a jaké možnosti nabízí. Mezi základní požadavky obvykle patří polohovatelnost a místo na odkládání žehličky. Ve výběru však můžete být mnohem náročnější.

 

Kupujeme aku-šroubovák

Kupujeme aku-šroubovák

Pokud jste někdy kupovali jakékoliv elektrické nářadí, určitě jste se s tím setkali. Jak je možné, že výrobek od známé firmy je několikrát dražší než neznačkový z hypermarketu, když oba vypadají skoro stejně? Je ten rozdíl v ceně ospravedlnitelný a odpovídá skutečným rozdílům mezi výrobky?

 

Sledujete rádi počasí?

Sledujete rádi počasí?

Asi znáte ten vtip o bačovi, kterému visí zvenku na chalupě provázek. Když se ho ptají, k čemu je to dobré, odpovídá: „To je meteorologická stanice...“ „Cože?“ „No to je jednoduché. Když je suchý, znamená to, že je hezky. Když je mokrý, tak prší. No a když se hýbe, fouká vítr…“

 

Do každé kuchyně patří kuchyňské nože. Jak vybírat?

Do každé kuchyně patří kuchyňské nože. Jak vybírat?

V kuchyni člověk stráví poměrně velkou část svého života. Co si budeme vykládat, jídlo je jeho příjemnou součástí. Aby se ale příprava krmě nestala utrpením a tak trochu adrenalinovým zážitkem, je dobré si najít trochu času a věnovat jej výběru vhodného kuchyňského nože.

 

Vybavení sladkovodního akvária

Vybavení sladkovodního akvária

Česká republika patří k největším vývozcům akvarijních rybek na světě, a tak není divu, že domácí akvária nalezneme i ve velké části našich domácností. Chcete-li si jedno pořídit i vy, pak pro vás máme stručný návod jak na to.

 

Jak vyrobit vlastnoručně, snadno a rychle pelíšek pro psa

Jak vyrobit vlastnoručně, snadno a rychle pelíšek pro psa

Chcete udělat radost svému čtyřnohému mazlíčkovi a neutratit přitom spoustu peněz? Vyrobte pro něj nový pelíšek ze starého svetru, nebo obnošené mikiny. Je to snadná a rychlá záležitost a materiál na výrobu seženete ve vlastní skříni. Pusťte se do toho s námi, pěkně krok po kroku.

 

Mop Ultramax Microfibre – dokonalá čistota díky mikrovláknům

Mop Ultramax Microfibre – dokonalá čistota díky mikrovláknům

Mop Ultramax Microfibre je dalším z rodiny úklidových pomocníků Vileda, který vám zjednoduší a zpříjemní úklid, navíc s dokonalým výsledkem. Díky mikroaktivním vláknům jsu mastnota a šmouhy setřeny a doslova pohlceny.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist